惜食小碳頭義工隊(II) (2018年4月21日)

於2018年4月21日早上時段，新生命教育協會平安福音中學師生繼續擔當小碳頭義工隊，與本會職員到聯和市場派發他們於4月20日收集由檔主商戶捐出的剩菜和麵包，轉贈予區內長者及有需要人士；另外，他們更充當愛心大使，由長者義工教授他們製作剩菜餃子，於翌日的墟市（4月22日）派發予區內長者，共享食物的美味。